INSALATA DI POLLO
Ingredienti:
- 3 sovracosce di pollo
- 1 costa di sedano
- olive q.b
-2 peperoni
-maionese q.b
Procedimento:
Per prima cosa dovete bollire o grigliate le sovracosce di pollo che dovrete anche aggiustare di sale .
Successivamente sfillacciate la carne e ponetela in un recipiente.
Alla carne aggiungete delle olive sia verdi che nere,la costa di sedano e i peperoni tagliati a pezzetti e della maionese a piacere.
Mescolate gli ingredienti e voilà l'insalata di pollo è pronta!