Ingredienti
-250 gr di farina 00
- 100 gr di zucchero
- mezza bustina di lievito per dolci
- 80 gr di olio
-1 uovo
- 1 barattolo di marmellata a vostro piacimento
Procedimento
In una ciotola versate tutti gli ingredienti e amalgamateli fino ad avere delle grosse briciole.
Imburrate e infarinate uno stampo per crostate da 22 cm e versatevi al di sopra la metà dell'impasto , poi cercate di compattarlo.
Distribuite sull'impasto la marmellata e infine l'altra metà dell'impasto.
Cuocete in forno a 180°per 25 minuti.
Il dolce è pronto!
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