Ingredienti:
-150 gr di farina
-50 gr di zucchero
-1 cucchiaino di lievito
-2 cucchiai di olio di semi
-200 ml di acqua
Procedimento:
Ponete tutti gli ingredienti in un frullatore e lasciate amalgamare gli ingredienti per qualche minuto.
Prendete un padella e ungetela di olio ,poi versate un mestolo di impasto e lasciate cuocere , girate il pancake e fatelo cuocere fino a quando anche dall'altro lato si sarà formata una crosticina dorata.
Procedete così fino a terminare l'impasto.
Potrete gustare i pancakes con della crema di nocciola, marmellata o frutta fresca.
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